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Guillaume Eyssartier

Guillaume Eyssartier, né en 1971 à Périgueux, est un mycologue français, docteur ès sciences du Muséum national d'histoire naturelle de Paris1. Biologiste de formation, spécialisé en biologie végétale, le prix Henri Romagnesi lui a été décerné pour ses travaux sur les genres Cantharellus et Craterellus. Il dirige des collections naturalistes pour les éditions Humensis/Belin, et est chercheur attaché honoraire au Muséum national d'histoire naturelle. Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques et d'ouvrages de vulgarisation de Mycologie. Il est également conférencier (GE) à la Société mycologique de France .

Guillaume Eyssartier a déjà participé au(x) création(s) suivante(s) :

  • Jaure (24)

    Le futur îlot de biodiversité est localisé au Sud de la commune de Jaure au coeur du département de la Dordogne. Située entre Périgueux et Bergerac, la commune de Jaure et ses habitants évoluent dans un paysage riche et historique.